不鏽鋼攪（jiǎo）拌器是液體混合的實驗室儀器，用於低（dī）粘度（dù）液體或固液混合物一起攪拌或加熱。基本原理是（shì）利用磁場相斥相吸的原理，通過磁（cí）場驅（qū）動放（fàng）置在容器（qì）內的磁力不鏽鋼攪拌（bàn）器循環工作，從而達（dá）到攪拌液體的（de）目的。協同加熱溫控係統可以根據具體的實（shí）驗要求對樣品溫度進行加熱和控製，堅持實驗條件所要求的溫度條件，保證液體混合物符合實驗要求。

不鏽鋼攪拌器一般有兩種溫度控製方法:

1.一個是電接觸水銀（yín）溫度，一個是控製溫度傳感器(電)。工作時，與汞和電接觸的一端進入測量液體，另一端與機器相連。在這個過程中，當液體溫度低於設（shè）定溫度時，加熱板就會升溫。當溫度達到設定溫度時，電子水銀溫度計或傳感器向主機磁鐵不鏽（xiù）鋼（gāng）攪拌器發（fā）出信號，加熱板將停止加（jiā）熱。然後，當（dāng）溫度低於設定溫（wēn）度時（shí），加熱板將繼續加熱。

2、不鏽鋼攪拌器溫度控製方法:

(1)加熱板有熱慣性，溫（wēn）度控製可能高於設定溫度。如果要求高，要注（zhù）意控製溫度的加熱板(即加熱電壓)。

(2)利用電接觸中水（shuǐ）銀的孔伋溫度，當溫度高於水銀溫度計設定的溫度時，傳感器溫（wēn）度控製方法是在主機（jī）上設定溫度（dù），這樣通過溫（wēn）度控製傳感器比較方便（biàn）。但是，傳感器是由金屬製成的，所以應該（gāi）防止腐蝕。

1.不鏽鋼攪拌器充電時要特別小心。盡量避免（miǎn）在空（kōng）罐中加熱物料或在熱罐中加入冷物料（liào）。過大的溫差衝擊會（huì）對牙釉質的性能產生一定的影響。同時，應確保不會有堅硬的固（gù）體物體轉移到水壺中。對於不（bú）需要添加的大塊硬質物料，應在粉碎後添加。設（shè）備製造商在選擇攪拌容器（qì）時，應根據生產（chǎn）規模、攪拌操作的目的和物料的特性確定攪拌容器的形狀和尺寸。在確定攪拌容器的容積時，應合理選擇裝料（liào）係數，盡可能提高設備的利（lì）用率。如無特殊需要，釜體應為常見的立式圓筒（tǒng）形（xíng）容器，並選擇合適的圓筒高徑比（bǐ）。

2.不鏽（xiù）鋼攪拌器操作過程中需要注意的是，通過夾套加熱設備時，要緩慢加壓加熱。

3.放電時（shí）要注意。如果不鏽鋼攪拌器被擋（dǎng）住了，就不能用金屬器具鏟了。可（kě）以用（yòng）竹（zhú）簽或塑料(結構:合（hé）成樹（shù）脂、增塑劑、穩定劑、色素（sù）)棒或木棒輕輕戳一下（xià）。當反應後需要冷卻時，必須（xū）在溫度自然下（xià）降到一（yī）定程度後向夾套中通入（rù）冷卻水（shuǐ）。在用（yòng）不鏽鋼攪（jiǎo）拌器喂食時（shí），希望你（nǐ）能（néng）注（zhù）意（yì）以上幾點，更好地利用不鏽鋼攪（jiǎo）拌器。